Pomazánka z dýně Hokaido

  • 1/2 menší dýně Hokaido
  • 1 velké "rodinné" balení Lučiny (žervé, pomazánkové máslo,tvaroh,...)
  • 1/2 cibule
  • kousek másla
  • sůl
  • chilli

Neoloupanou dýni Hokaido nakrájíme na menší kostky, cibuli nadrobno. Na kousku másla necháme zpěnit cibuli, přidáme dýni Hokaido, mírně orestujeme, podlijeme pár lžícemi vody a necháme asi 10 minut a vodu odpařit. Dýni necháme vystydnout, rozmixujeme, přidáme Lučinu, sůl a trochu chilli a společně vyšleháme na krémovou pomazánku, kterou necháme vychladit. Pomazánka z dýně Hokaido se skvěle hodí na chlebíčky či jednohubky v kombinaci s čerstvou petrželkou nebo koriandrem.

Zde najdete další skvělé recepty z dýně Hokaido.



TIP NA DNEŠEK

Lunární kalendář na dnešní den:


Váš prohlížeč nepodporuje zobrazení flash prvků na stránce, nebo došlo k chybě při načítání banneru.