Džem z dýně Hokaido
1 dýně Hokaido
100 g jablek nebo hrušek
2 šálky cukru
1 vanilkový cukr
skořice celá
Dýni Hokaido uvaříme do měkka a rozmixujeme. Do hladkého pyré přidáme veškerý cukr a ovoce nakrájené na kostičky a vaříme za stálého míchání přibližně 20 minut na mírném ohni. Horký džem nalijeme do připravených sklenic, přidáme tyčinku skořice a zavíčkujeme.
Inspirujte se dalšími recepty z dýně Hokaido.